Ballıbabagiller (Lamiaceae) familyası dan olan nane çok senelik aromatik bir bitkidir. Nane içerdiği eterik yağlar bakımından tıbbi bitkiler sınıfında büyük öneme sahiptir. Yapraklar boğumlarda karşılıklı dizilmiştir. Genelde uçları sivri ve kenarları hafif dişlidir. Çiçekleri mor tonlarındadır. Düşük sıcaklıklara dayanabilme özelliğine sahiptir. Nane üretimi için ideal toprak tipi kumlu-killi ve tınlı topraklardır. Tohumlarının çok küçük olmasından dolayı önce fideleri yapılmalı, büyüyen fideler sonra bahçeye ekilebilir. Tohumdan nane yetiştiriciliği hassasiyet gerektirir. Toprak sürekli nemli olmalı ve yüzeye ekilmelidir. Yapraklarının taze ve kuru olarak tüketimi yapılabilmektedir.
Yorum Ekle