English
Ülkemizde kışlık sebzeler arasında yer almaktadır. Son yıllarda üretimi ve tüketimi hızla artan bir lahanagil sebzesidir. Birçok yerde karnabahara benzetilmekte ve karnabahar azmanı olarak bilinmektedir.
Brokoli tohumları şekil ve renk bakımından karnabahar ve lahana tohumlarına benzemektedirler. Şekil olarak oval veya yuvarlak, 2-3 mm çapında, genel olarak açık kahverengi veya koyu kırmızı bir renk tonu vardır. Bir gram da bulunan tohum sayısı 250-450 adet civarındadır.
No reviews!
Add a review